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PARA EMPEZAR EN LA REPOSTERÍA, APRENDE ESTAS RECETAS BÁSICAS :) 

Saludos a todos mis bloggers, y te preguntarás ¿Qué gracia tiene este blog? ¿Aprender repostería? ¡no me sale!

Pues, así como tú, no soy una experta en repostería XD , pero quiero aprender, voy a aprender y transmitirlo para ustedes, porque así como ustedes sufro al no poder prepararme unos deliciosos postres, queques, tortas, etc. pero, para eso estamos, a ponerle punche y aprender constantemente. 

"LIMPIA TU MENTE DEL NO PUEDO" 

En esta oportunidad, vamos a compartir la receta del BIZCOCHO CASERO. 

⧭INGREDIENTES: 

Huevos: 5
Harina común: 250 gramos
Azúcar: 250 gramos
Polvo de hornear: 8 gramos
Ralladura de un limón
Vainilla: 1 cdita
Leche: 50 ml
Aceite: 25 ml

⧭PROCEDIMIENTO:  

Recipiente 1: Separar las claras de las yemas, primero batiremos las claras con la mitad del azúcar

Recipiente 2:  batiremos las yemas con el resto del azúcar, la vainilla, la ralladura de limón, el aceite y la leche.

Recipiente 3:  colocaremos la  harina común  tamizada con el polvo de hornear.

Incorporar al reciente 2, el contenido de los otros recientes, de a poco y de forma envolvente( sin batir) lentamente hasta obtener una mezcla homogénea.

Colocar la mezcla en un molde de 22 cm enmantecado, y llevar a un horno pre calentado,  suave 160ª durante 50 minutos aproximadamente.

Este clásico  bizcocho casero, estará listo para comer una vez frió, o también podrás aumentar relleno, decorado y sera una torta liviana y deliciosa.

Y RECUERDA...TE VA SALIR SÚPER DELICIOSO. :) 

AHORA TE MOSTRARÉ  VARIEDADES DE TORTAS