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Mostrando entradas de octubre, 2018
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¿TE ANIMAS A SER UN CHEF DE REPOSTERÍA ? Quizá te agradó preparar el bizcocho casero y crees que tienes grandes dotes y te encantó hacerlo o quizá trabajas en una panadería, pastelería o restaurante y de pronto pensaste  cómo ser chef de repostería.  La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres, tales como piezas dulces, tortas, pasteles, galletas, budines y muchos más. Es considerada un arte delicado, por la exorbitante variedad que se emplea en su confección y evidentemente por las diferentes creaciones que se puede elaborar de un postre o pastel, pero ¿cómo ser chef de repostería?, preparándote profesionalmente. ¿Te animas?                                 Te mostraré que Instituciones ofrecen este servicio: Instituto Stendhal ,  Instituto Sdit Además, te daré a conocer unos truquitos en reposteria. 5 RAZONES PARA ESTUDIAR ...

DELICIAS... :P

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PARA EMPEZAR EN LA REPOSTERÍA, APRENDE ESTAS RECETAS BÁSICAS :)  Saludos a todos mis bloggers, y te preguntarás ¿Qué gracia tiene este blog? ¿Aprender repostería? ¡no me sale! Pues, así como tú, no soy una experta en repostería XD , pero quiero aprender, voy a aprender y transmitirlo para ustedes, porque así como ustedes sufro al no poder prepararme unos deliciosos postres, queques, tortas, etc. pero, para eso estamos, a ponerle punche y aprender constantemente.  "LIMPIA TU MENTE DEL NO PUEDO"  En esta oportunidad, vamos a compartir la receta del BIZCOCHO CASERO.   ⧭INGREDIENTES:  Huevos: 5 Harina común: 250 gramos Azúcar: 250 gramos Polvo de hornear: 8 gramos Ralladura de un limón Vainilla: 1 cdita Leche: 50 ml Aceite: 25 ml ⧭PROCEDIMIENTO:    Recipiente 1: Separar las claras de las yemas, primero batiremos las claras con la mitad del azúcar Recipiente 2:  batiremos las yemas con el resto del azúcar, la vainilla, l...